こんにちは。三宅です。

1月30日（土）の京都駅パスカル（小4）クラスの報告をいたします。

テーマは「カカオマスでチョコレート」です。

「見て見て、とろとろー。」
カカオマス
カカオバター
粉砂糖
スキムミルク
の順に材料を湯せんしながら混ぜていきます。
混ぜる感触を感じます。
なめらかだったものがもったりしてくるのが面白いです。